RSS

Argentinska viner

ons, Maj 16, 2012

Nyheter

Hur många av oss dricker regelbundet Argentinska viner? Inte många skulle jag tro svaret är. Tittar jag till mig själv är det väldigt få gånger under året som en flaska från Argentina slinker ner i min korg när jag besöker butiken med den gröna skylten. Denna vecka började med en provning av viner just från Argentina och det var en mycket positiv överraskning med många viner av hög kvalitet.

Det mest kända och största området är Mendoza med ca 80 % av landets vinproduktion. Landets mest odlade druva är Malbec som ger mörka fruktiga och smakrika viner. Bonarda är en druva med dåligt rykte för massproduktion av bordsviner men som kan ge härliga viner rätt behandlad. En ny druva för mig var Caladoc som är en korsning mellan grenache och malbec, framtagen av den franske ampelografen Paul Truel vid universitetet i Montpellier.

Argentina är regnfattig och detta har man löst med bevattningskanaler som leder ner smältvatten från Anderna. Olika hot mot vinodlingarna finns och ett ovanligt är hagel som är stora som tennisbollar som med lätthet slår sönder vinrankorna. Detta löser man med att spänna upp stora nät över vinfälten. Man odlar druvor på hög höjd, i Mendoza från 500m-1500m och i regionen Salta så högt upp som 2500m. Detta gör man för de bördiga slätterna är inte lämpade för kvalitetsviner utan där odlar man grönsaker och en hel del viner av mycket enkel kvalitet.

Till sommarens ute aktivititer kan jag se en typisk argentinsk Asado med chimichurri och andra tillbehör och till det dricker jag fruktiga, mörka viner på Malbec och Bonarda. Bland de producenter som jag tyckte stack ut lite med genomgående bra viner var Norton, Familia Zuccardi, Jean Bousquet, Bodega Tapiz, Finca las Moras, Chakana och O. Fournier. Nedan kommer en liten genomgång av viner som mina smaklökar gillade och det innebär som vanligt att du kanske inte håller med.

 

Bodegas y Viñedos Fournier, importör: Viña Española AB, www.tempranillo.se

Det roliga med A Crux och B crux är att de innehåller 50% tempranillo. Stilen på vinerna är fruktdrivna med härlig karaktär och struktur.

Alfa Crux (nr  71243) 6 flaskor, 1788 kr

B Crux (nr  71307) 1194 kr

Alfa Crux Malbec (nr 70343) 6 flaskor, 1680 kr

 

Bodegas Tapiz, importör:  Vinovativa,  www.vinovativa.se

Vineriet tillhör de mest påkostade och moderna i dagens Argentina vilket möjliggör rena och propra viner med distinkt karaktär. Tapiz fokuserar på landets favoritdruva; Malbec men flera andra druvor odlas också

Tapiz Joven Malbec (nr 6521) 64 kr

Tapiz Reserve Malbec (nr 6591) 109 kr

Tapiz Syrah (nr  72586) 119 kr

Tapiz Reserva Selección de Barricas (nr  72645) 169 kr

 

Bodega Norton, Importör: Miguel Torres Sverige, www.torres.se

En producent med ambitionen att göra viner av hög internationell klass

Varje druvsort och vingård vinifieras separat i det toppmoderna vineriet som är helt designat i enlighet med gravitation för att slippa pumpa must och vin. För lagring används enbart franska ekfat. Man gör idag flera serier av viner, allt från billigare unga endruveviner till exklusiva toppviner. Tyvärr finns de flesta viner bara i restaurangsortimentet. Ett vin finns idag att beställa, prova gärna.

Norton Barrel Select Malbec (nr 89142) 94 kr

 

 

Domaine Jean Bousquet,  Importör: Vinia, www.vinia.se

Domaine Jean Bousquet grundades av fransmannen Jean Bousquet 1997 och är lokaliserad till Tupungato i regionen Mendoza där man odlar druvor på 1250m höjd.

Domaine Jean Bousquet Malbec (nr 70956) 79 kr

Domaine Jean Bousquet Grande Reserve Malbec (nr 75712) 149 kr

Cameleon Malbec (nr 6581) 75 kr

Cameleon Reserva Cabernet Sauvignon (nr 6518) 79 kr

 

Finca las Moras, Importör: Primewine Sweden, www.primewine.se

Las Moras Estate ligger i Tulum Valley i det viktigaste vinproducerande området i San Juan. Denna dal, belägen 630 m ö h, erbjuder perfekta naturliga förhållanden för vinrankor.

Las Moras Reserve Shiraz (nr 6574) 89 kr

Las Moras Malbec (nr 74088) 79 kr

Las Moras Tannat (nr 74087) 99 kr

Mora Negra (nr 74078) 219 kr

 

Familia Zuccardi, Importör: Philipson Söderberg AB, www.philipsonsoderberg.se

Familia Zuccardi är Argentinas största familjeägda vinodlare och ända sedan Alberto Zuccardi i början av 1960-talet lät anlägga en 16 hektar experimentvingård har nyfikenhet och närhet till naturen varit en ledstjärna i familjens filosofi, man har idag 475 hektar planterade i Santa Rosa och 180 i Maipú.

Zuccardi Serie A Malbec (nr 70439) 99 kr

Zuccardi Serie A Bonarda (nr 6557) 89 kr

Zuccardi Q Tempranillo (nr 74907) 149 kr

Zuccardi Q Malbec (nr 74628) 149 kr

Textual Caladoc (nr 74629) 109 kr

Emma Zuccardi Bonarda (nr 95101) 149 kr

Zuccardi Zeta (nr 74665) 329 kr

 

Chakana, Importör: Bibendum, www.bibendum.se

Chakana är en relativt ung och mycket dynamisk producent som framställer kvalitetsviner i den norra delen av Mendoza i Argentina, man startade upp sin verksamhet 2002.

Chakana Estate Selection Malbec (nr 6664) 105 kr

Chakana Reserve Malbec (nr 72436) 99 kr

Chakana Reserve Bonarda Old Vine (nr 6548) 74 kr

Chakana Reserve Cabernet Sauvignon (nr 75104) 109 kr

 

Övriga viner som kan vara värda att prova

Tamarí AR Malbec (nr 70147) 109 kr

Tamarí Reserva Malbec (nr 70919) 79 kr

Intis Reserve Malbec Cabernet Sauvignon (nr 6579) 89 kr

Intimo Malbec (nr 2041) 78 kr

Gran Lurton Cabernet Sauvignon Gran Reserva (nr 72284) 115 kr

Piedra Negra Malbec (nr 71197) 189 kr

Bodega Piedra Negra Malbec Reserve (nr 6051) 82 kr

Alcayata Malbec (nr 73470) 139 kr

Enamore (nr 73052) 229 kr

 

Ha det gott därute

Kommentarer är stängda.